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Meinungen...

Rieke am 17:38 Uhr 24.9.2011 :
Das verschlägt mir die Sprache, eindeutig die am

Lisette am 11:55 Uhr 21.9.2011 :
Na klasse, sowas hatte ich mir schon gedacht

Peer am 12:53 Uhr 11.9.2011 :
hab mich köstlich amüsiert, danke :)

Germut am 19:22 Uhr 24.8.2011 :
Tolle Farben, schöne Struktur und interessante

Gerda am 22:08 Uhr 22.8.2011 :
Vielversprechender Ansatz, kommen da noch mehr I

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27.05.2010, von Dr. Dietrich
  

fettarm und trotzdem lecker Kochkurs

Es ist ein fataler Irrglaube, dass leckeres Essen immer fetthaltig und schwer im Magen liegen muss. Durch wenige einfache Grundlagen und einen bewussten Einkauf ist es sehr leicht seine Essgewohnheiten gesünder zu gestalten.

Es muss nicht weder auf Fleisch, Nachtisch noch auf leckere Soßen verzichtet werden.

Die Auswahl der zu verarbeitenden Lebensmittel ist der Anfang zu einer fettarmen Mahlzeit. Bei der Wahl des Fleisches sollte darauf Acht gegeben werden welches Fleisch sie nehmen. Geflügel und Fisch sind immer eine gute Wahl aber auch Schweine und Rinder haben magere Bereiche. Haben sie ein mageres Fleisch gewählt sollten sie eine sättigende Beilage aus Gemüse mit einplanen, genießen sie das Fleisch als Beilage und sättigen sie sich an gesunden Beilagen. Gemüse und Obst bieten eine riesige Auswahl und die Kombinationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Haben sie nun ihr Gericht zusammengestellt fehlt noch eine Soße um das Essen abzurunden. Sollten sie cremige Soßen bevorzugen ist saure Sahne zu empfehlen, sie ist ebenso lecker und cremig wie Creme Fraiche aber mit 20% weniger Fett. Zum Nachtisch bieten sich Crepes mit Joghurt und Obst an.

Tags:Essen, Fleisch, Beilage, Nachtisch,

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Kommentare:
Diskussion zu diesem Beitrag

Die neuesten Beiträge:

Schnatz schrieb am 18:40 Uhr 06.1.2011
Die Wortwahl in dem Beitrag ist genial. Ich hoffe, ihr bleibt bei dem Stil

Heiderose schrieb am 09:12 Uhr 03.1.2011
Grosse Klasse wirklich:) also mir gefällt diese Seite echt sehr

Gerhard schrieb am 18:26 Uhr 03.11.2010
Sehr gute Informationen, die du hier zusammen getragen hast. Woher weißt du das alles?

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